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Jatschka
Buschenschank Jatschka

Unsere Weine

Rosante

Rosante

Rosé-Frizzante

Kostnotiz: Helles Zwiebelschalen-Rosa mit feinen Perlen. Die Kohlensäure markant erfrischend am Gaumen, verspielt aromatisches Bouquet, zarte Noten von Erdbeeren und Himbeeren.
Speisenbegleiter: als Aperitif und zu leichten Vorspeisen
Trinktemperatur: 8 - 10 C°

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Gemischter Satz

Gemischter Satz

Qualitätswein

Kostnotiz: Helles Grüngelb, charmante einfache Nase, animierend knackige Säurenuancen. Fruchtig-vitale Aromen auch am saftigen Gaumen, schön prägnanter Abgang.
Speisenbegleiter: Unser Allroundtalent, passt zur Jause, Wiener Küche
Trinktemperatur: 8 - 10 C°

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Rivaner

Rivaner

Qualitätswein

Kostnotiz: Helles, jugendliches Gelb, leicht feinfruchtige Nase mit ansprechenden Steinobstnuancen, angenehmes Säurespiel mit dezenter Süße, am Gaumen frisch, einen Hauch muskierte Noten, spritzig im Abgang.
Speisenbegleiter: Sommerwein
Trinktemperatur: 8 - 10 C°

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Welschriesling Mitterviertel

Welschriesling Mitterviertel

Qualitätswein

Kostnotiz: Markantes Gelb, ein Hauch von grünem Schimmer, Duftcocktail aus Stachelbeere und Limette, auf der Zunge rassig-pikant, erfrischende Zitrusnuancen, belebt im Abgang.
Speisenbegleiter: zur kalten Vorspeisen, mediterrane Teller
Trinktemperatur: 8 - 10 C°

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Gelber Muskateller

Gelber Muskateller Kirchgärten

Qualitätswein

Kostnotiz: Klassisch feinduftiges Muskatellerbukett, auch Mandarinen- und Orangenschalen, anmutig aber auch knackig frisch am Gaumen, elegant verspielte Stilistik.
Speisenbegleiter: zu leichten Speisen, Aperitif
Trinktemperatur: 8 - 10 C°

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Weinviertel DAC hundsleiten

Weinviertel DAC Hundsleiten

Grüner Veltliner

Kostnotiz: Würzige Veltlinernase, wirkt abgerundet fruchtig am Gaumen, ein saftig- knackiger Körper, Anklänge an grünem Apfel, elegant im Abgang.
Speisenbegleiter: österreichische Küche, Geflügel
Trinktemperatur: 8 - 10 C°

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Riesling Kellerberg

Riesling Kellerberg

Qualitätswein

Kostnotiz: Grünlich funkelndes Gelb, ausgeprägt mineralische Aromanoten, umspielt von duftigen Marillen-Steinobstnuancen, knackiger vollmundig am Gaumen mit belebendem Säurespiel und erstaunlichem Abgang
Speisenbegleiter: Fisch & asiatische Küche
Trinktemperatur: 8 - 10 C°

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Grüner Veltliner Himmelweg

Grüner Veltliner Himmelweg

Qualitätswein

Kostnotiz: Reife Aromatik, Banane-Birne in der Nase. Am komplexen Gaumen treffen sich Würze mit exotischen Früchten, kraftvoll fülliger Körper, charmanter Abgang.
Speisenbegleiter: deftige und kräftige Speisen - Rindfleisch
Trinktemperatur: 10 - 12 C°

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Weißburgunder

Weißburgunder

Qualitätswein

Kostnotiz: Gelbfruchtig. An der Luft zartes Bukett, helles Marzipan, Kräuternoten
Dahinter reife Frucht, nussig, cremig mit Kraft am Gaumen,
schönes Spiel mit der Säure, viel Substanz und toller Länge.
Speisenbegleiter: Spargel, gebraten und gegrillt Geflüge
Trinktemperatur: 10 C°

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Weißburgunder Kreuzberg

Weißburgunder Kreuzberg

Qualitätswein

Kostnotiz: Der Duft ist gezeichnet von sehr feinem Burgunderaroma, am Gaumen verschmelzen - Anklänge von reifer Zuckermelone und Steinobst mit dem angenehm fülligen Restzucker, verspielt im Abgang.
Speisenbegleiter: als Dessertwein oder Käsebegleiter
Trinktemperatur: 10 - 12 C°

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Blauburger

Blauburger

Qualitätswein

Kostnotiz: Dunkles sattes Purpurrot, Fruchtaromen nach roten und schwarzen Beeren, ansprechende saftige Tannine - gut eingebettet in einem fruchtbetont geschmeidigen Körper mit samtigen Abgang.
Speisenbegleiter: Universeller Speisebegleiter
Trinktemperatur: 18 C°

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Zweigelt Reserve

Zweigelt Reserve

Qualitätswein

Kostnotiz: Tiefes Purpurrot mit violetten Rändern, im Duft eine Verbindung aus Zwetschke-Süßkirsche, umwogen von Süßholznoten, geschmeidiger Körper, Erinnerungen an Weichsel-Waldbeeren, ansprechend samtiges Tannin, voller typischer Abgang
Speisenbegleiter: Ideal zu Rind und Wild egal ob gebraten oder geschmort.
Trinktemperatur: 18 C°

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Weingut

A-2100 Stetten, Hauptstraße 47

Tel.: +43 2262 673677

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