Unser Weingut begrenzt den südlichen Rand des Weinviertels, direkt oberhalb der Tore Wiens zu Fuße des Stettner Berges. Hier begann 1953 Franz Jatschka Senior seine Leidenschaft Trauben zu keltern und in hervorragende Weine zu veredeln. Von Anfang an stand die Qualität im Vordergrund. Diese bot er seinen Gästen im altehrwürdigen Gewölbekeller zur Verkostung an.
1975 entschloss man sich aufgrund der wachsenden Nachfrage ein Buschenschanklokal zu erbauen. 1980 übergab Franz Jatschka senior das Weingut an seinen Sohn und heutigen Besitzer Franz Jatschka. Um den steigenden Ansprüchen unserer Gäste gerecht zu werden, wurde 1996 das Buschenschanklokal erweitert und in einen modernen, aber doch traditionellen Stil neu gestaltet. Der nächste Schritt erfolgte im Jahre 2001, in dem wir uns entschlossen in die Neugestaltung unseres Kellers und Verarbeitungsablaufes zu investieren, um dabei die Qualität und die Charakteristik unserer Weine weiter zu steigern.
In der Weinproduktion konzentrierte sich das Weingut von Beginn an auf den Grünen Veltliner. Das Weinsortiment wurde im Laufe der Jahre immer wieder erweitert und besteht nun aus 7 Weißweinensorten sowie 3 Rotweinensorten. Das große Bemühen und die Leidenschaft zum Wein wurden in den letzten Jahren mit zahlreichen Auszeichnungen belohnt und bestätigt. Besonders stolz sind wir auf unseren Weinviertel DAC, der seit Beginn seiner Erfolgsgeschichte Jahr für Jahr aufs Neue mit der Qualitätsstufe ausgezeichnet wird.